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たくさん作ってアレンジ色々料理!

まとめてお料理を作ると節約になります。そして、お料理を楽しむためにいろんなアレンジ料理を試してみましょう!ここでは定番料理の余りで作るレシピを紹介しています。大量につくって冷凍保存、楽しくお料理を楽しみましょう!

カレー

カレーは、ご飯にかけるだけでなく、さまざまなアレンジ料理に活用できます。定番から変わり種まで、いくつかのレシピをご紹介します。カカレーの味や具材に合わせて、アレンジする料理を選びましょう。カレーが冷めすぎていると、味がぼやけてしまうので、食べる直前に温めるのがよいです。

定番アレンジ

  • カレーうどん:残ったカレーに、水やめんつゆを加えて和風にアレンジ。
  • カレードリア:カレーとホワイトソースを合わせて、ドリアにリメイク。
  • カレーグラタン:カレーをホワイトソースでとろみをつけ、チーズをかけて焼く。
  • カレーパスタ:茹でたスパゲッティに、カレーを絡めて食べる。
  • カレーリゾット:ご飯をカレーで炊く。

変わり種アレンジ

  • カレー餃子:餃子の皮に、カレー餡を包んで焼く。
  • カレーパン:カレー餡をパン生地で包んで焼く。
  • カレーうどんなど:カレーをうどんやそうめん、そばなどにかけて食べる。
  • カレーチャーハン:カレーをチャーハンに混ぜて炒める。
  • カレーサンドイッチ:カレーをパンに挟んで食べる。

その他

  • カレースープ:カレーを水で伸ばしてスープにする。
  • カレーチャーハン:カレーをチャーハンに混ぜて炒める。
  • カレーオムライス:カレーをオムライスにかける。
  • カレーピザ:カレーをピザにかける。

シチュー

シチューもカレーと同様に、ご飯にかけるだけでなく、さまざまなアレンジ料理に活用できます。定番から変わり種まで、いくつかのレシピをご紹介します。シチューが冷めすぎていると、味がぼやけてしまうので、食べる直前に温めましょう!

定番アレンジ

  • シチュードリア:シチューをホワイトソース代わりにごはんにかければ簡単ドリアの完成!
  • シチューグラタン:シチューをホワイトソースでとろみをつけ、チーズをかけて焼く。
  • シチューパスタ:ゆでたパスタに、シチューを絡めて食べる。
  • シチューコロッケ:シチューをコロッケの餡に使う。

変わり種アレンジ

  • シチューうどん:シチューをうどんやそうめん、そばなどにかけて食べる。
  • シチューチャーハン:シチューをチャーハンに混ぜて炒める。
  • シチューサンドイッチ:シチューをパンに挟んで食べる。
  • シチューピザ:シチューをピザにかける。
  • シチュースープ:シチューを水で伸ばしてスープにする。

その他

  • シチューオムライス:シチューをオムライスにかける。
  • シチューチーズフォンデュ:シチューをチーズフォンデュソースにする。
  • シチューハンバーグ:シチューをハンバーグのソースにする。

ミートソース

ミートソースは、パスタ以外にもさまざまな料理にアレンジすることができます。定番から変わり種まで、いくつかのレシピをご紹介します。

定番アレンジ

  • ミートソースグラタン:ミートソースとホワイトソースを合わせて、チーズをかけて焼く。
  • ミートソースドリア:ミートソースとご飯を合わせて、チーズをかけて焼く。
  • ミートソースピザ:ミートソースをピザの上にのせて焼く。

変わり種アレンジ

  • ミートソース丼:白米にミートソースをかけて食べる、簡単丼ぶり。
  • ミートソースチーズトースト:パンにミートソースを塗り、チーズをかけて焼く。
  • ミートソースお好み焼き:ミートソースを具材に加えた、お好み焼き風の料理。
  • ミートソース餃子:餃子の皮にミートソースを包んで焼く。
  • ミートソーススープ:ミートソースを水で伸ばしてスープにする。

その他

  • ミートソース春巻き:ミートソースとチーズを春巻きの皮で包んで揚げる。
  • ミートソースハンバーグ:ミートソースをハンバーグのソースにする。
  • ミートソースチーズフォンデュ:ミートソースをチーズフォンデュソースにする。

餃子の具

  • 餃子のがんもどき:餃子の具を団子状にまとめ、パン粉をつけて揚げたもの。
  • 餃子のチヂミ:餃子の具をチヂミ生地で包んで焼いたもの。
  • 餃子の炒飯:餃子の具を炒飯に混ぜたもの。
  • 餃子のスープ:餃子の具を煮込んだスープ。
わんたん

いろんなアレンジ料理で、飽きずに楽しいお食事タイムを楽しみましょう!

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